De tapas por Albacete: ruta gastronómica por el centro histórico

Tapear en Albacete es una experiencia única: buena comida, ambiente local y precios razonables. Si visitas la ciudad o simplemente quieres redescubrirla, esta ruta de tapas por el centro histórico es ideal para recorrer a pie y saborear lo mejor de la gastronomía manchega.
🍻 1. El Callejón
📍 Calle Guzmán el Bueno, 16
Uno de los clásicos para empezar fuerte. Tapas de cuchara, embutidos manchegos, atascaburras y unas croquetas de jamón que no fallan. Buen ambiente y trato cercano.
👉 Pide el vino de la casa o una caña bien tirada.
🐟 2. Bar La Tapa
📍 Plaza Mayor
Con terraza en plena plaza, este bar es perfecto para disfrutar del bullicio del centro. Famoso por sus tapas de sepia, pulpo a la gallega y montaditos variados.
👉 Ideal para sentarte al sol y dejarte llevar por el ritmo de la ciudad.
🍳 3. La Bodega de Serapio
📍 Calle Concepción, 21
Un local con mucho encanto, donde puedes probar clásicos como el pisto manchego, queso curado con pimentón y huevos rotos con jamón.
👉 Lugar ideal para segunda parada. Ambiente relajado y decoración tradicional.
🧀 4. Café Bar La Zona
📍 Calle Tejares
Famoso entre los albaceteños por su ambiente joven y moderno, pero con tapas caseras: tortilla jugosa, albóndigas y queso frito con mermelada.
👉 Buena opción si vas en grupo. Tienen terraza y música ambiente.
🥘 5. El Rincón de Paco
📍 Calle Mayor, 24
Pequeño, local y auténtico. Aquí se viene a tapear de verdad: migas ruleras, ajo mataero, morteruelo… todo bien servido y con sabor a pueblo.
👉 Pregunta por la tapa del día, siempre sorprenden.
🍷 6. La Zona del Tapeo (alrededores del Pasaje Lodares)
Esta zona está repleta de bares para hacer una ruta libre según te apetezca: desde tapas modernas hasta propuestas más clásicas.
- 👉 Algunos nombres que destacan: Don Gil, La Cava o El Círculo.
- 👉 Tapas de autor, vinos manchegos y buen ambiente a cualquier hora.
Consejos para tapear en Albacete como un local
- Ve sin prisas, lo mejor es dejarte llevar.
- Comparte las tapas, así pruebas más variedad.
- Haz la ruta a pie, los bares están muy cerca unos de otros.
- Evita las horas punta si quieres sitio: entre 13:30-14:30 y 21:00-22:00 suelen llenarse.